PUEBLA.-Marzo 24 del 2026.-(Juanita Ramírez de Armas).-Para el gobernador Alejandro Armenta, el problema del campo poblano no está en lo que se produce, sino en cómo se vende.
La falta de valor agregado ha provocado que los productores obtengan menos ganancias, mientras los intermediarios se quedan con la mayor parte del negocio.
El mandatario señaló que gran parte de la producción agrícola se comercializa en condiciones básicas, sin transformación, lo que reduce su precio y competitividad en el mercado. “Cuando se vende en costales o a granel, el beneficio no es para quien siembra, sino para quien compra grandes volúmenes”, advirtió.
Frente a este escenario, planteó la necesidad de cambiar el modelo productivo hacia uno que priorice la transformación de los productos, con el fin de elevar su valor y mejorar su posicionamiento comercial, incluso en el caso de alimentos perecederos.
Armenta sostuvo que este cambio permitiría construir una economía más justa, en la que los ingresos permanezcan en las comunidades y no se concentren en intermediarios.
Como parte de esta estrategia, destacó la consolidación de la marca “5 de Mayo”, que ya comienza a abrirse paso en mercados de exportación, como muestra del potencial que tiene el campo poblano cuando se apuesta por la innovación. Finalmente, subrayó que el objetivo es transitar hacia un modelo donde la riqueza generada en el campo beneficie directamente a quienes la producen.
Deja una respuesta