Con las prisas a las que estamos acostumbrados a vivir, es casi un hecho que definitivamente solemos tomar el camino fácil y más rápido para hacer nuestra comida, sin importar, que no siempre sea precisamente lo más saludable, debido a que para que el producto llegue sano y salvo a nuestros hogares, pues debe de contener algunos conservadores, químicos y demás ingredientes que no siempre son lo mejor que podemos consumir.

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Ya lleva varios días lloviendo y para ser sinceros, puede ser que a estas alturas ya nos hayamos agotado las recetas de los bizcochos y galletitas, pero el antojo sigue ahí: Persistente y con claras señas de que no planea irse al menos hasta que la lluvia desaparezca, salga el sol y entonces nos pongamos a pensar en esos extraordinarios cocteles, que no sólo nos quitan el calor, nos reinician la vida y nos provocan recordar todo tipo de momentos vividos en presencia del alcohol.

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Siendo completamente honestos, el horno en sí ya nos parece uno de los utensilios más especiales que tenemos dentro de la cocina, uno de los que preferimos no utilizar del todo, porque resulta una verdadera molestia. Si a todo eso le sumamos que tenemos que limpiarlo al momento de usarlo, bueno tendríamos un pretexto más para darle un rotundo NO a esa receta que tanto se nos antojo.

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Si algo tiene el calor es que nos abre el catálogo de las bebidas, postres y cocteles, porque cuando la sed aflora, puede ser de la mala y de la buena. La buena noticia es que se pueden saciar todas y cada una de ellas y eso es posible cuando abres tu imaginación y eres flexible con un montón de recetas. Y si lo tuyo, lo tuyo son las aguas naturales, porque además de refrescarte, te permiten estar nutrida, pues estás en el lugar correcto.

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