¿Cómo conservar remolacha?... Los consejos que te daría tu abuela

Muy característica por su llamativo color, la remolacha es además un alimento muy beneficioso para nuestra salud. Es posible que, en algunas ocasiones, nos cueste saber cómo aprovecharla en nuestros platos, pero la realidad es que nos ayuda a completarlos de una forma sana y rica en vitaminas, ácido fólico, fibra y antioxidantes. te contamos cómo conservar remolacha con unos consejos de abuela fabulosos. ¡Apunta, apunta y ni se te ocurra tirar a la basura esa remolacha que te ha sobrado!

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Cómo conservar coliflor cruda o cocida durante mínimo tres semanas

Una de las cosas que más nos viene a la cabeza cuando hablamos de cocinar coliflor es el olor que nos dejará por toda la casa. Reconozcámoslo, aunque nos encante esta verdura hay que estar muy hecho al olor para que no te moleste. Este aroma se debe a los compuestos de la familia del azufre que posee, que se liberan cuando está en contacto con el agua hirviendo.

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Cáncer de mama, mujer y sentimientos

El diagnóstico del cáncer de mama representa un fuerte impacto emocional tanto para los pacientes como para sus familiares. Según nos explica Carmen Yélamos, psico-oncóloga y directora de IMOncology FUNDACIÓN, "la mayoría de las emociones que surgen durante el proceso son adaptativas, es decir, son normales y frecuentes y ante una situación similar, todos sentiríamos emociones parecidas".

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¿La endometriosis puede provocar cáncer?

Una de cada diez mujeres se ve afectada por la endometriosis, una patología que consiste en la presencia del tejido endometrial fuera de la cavidad uterina. Sin embargo, en muchas ocasiones el diagnóstico de este trastorno puede llegar a retrasarse hasta 7 años, pues puede presentarse de manera asintomática o con síntomas como reglas irregulares, dolor muy agudo en las reglas, al orinar y/o en las relaciones sexuales.

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Fumar aumenta las probabilidades de quedarse sordo

Sabías que existe una estrecha relación entre fumar y quedarse sordo? Un estudio realizado en Japón a más de 50.000 personas señala que el mal hábito del tabaco aumenta en un 60 % las probabilidades de quedarse sordo. Por suerte, este riesgo de padecer sordera o de no escuchar con claridad disminuye inmediatamente cuando la persona abandona el tabaco. Sin duda un riesgo más a añadir a la lista de consecuencias nefastas que el fumar tiene para el organismo.

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