Cómo hacer mermelada casera

Elige la fruta que más te guste, sigue estos consejos  y conseguirás hacer una mermelada exquisita.Ni es complicado, ni te va a llevar tiempo pero lo mejor de todo es que puedes prepararla con pocos ingredientes. Disfruta de esta receta sencilla y que se puede llevar a cabo según tu creatividad culinaria.

Se puede realizar de diversas maneras. Una deliciosa forma de disfrutar en familia de un rico postre casero.

Conoce cómo preparar una mermelada casera de guayaba con nuestra receta:

Ingredientes

2 tazas de guayaba o fruta de tu preferencia, en mitades

4 tazas de agua

1 taza de azúcar

Preparación

En una olla hierve el agua y cocina las guayabas durante 15 minutos y reserva.

Cuando las guayabas estén suaves con una cuchara de madera quita las semillas; licúalas junto con el azúcar y una taza del agua hasta que parezca puré. Reserva.

En una olla pequeña agrega el puré y cocina a flama baja por 30 minutos sin dejar de mover. Agrega la mermelada al frasco cuando todavía esté caliente para que se conserve por más tiempo.

Disfruta la mermelada con una rebanada de pan tostado y queso crema.